Ciekawostka urodowa
Fot. Shutterstock
Czy wiesz, że...
...Ocet dodawany do potraw zwiększa poczucie sytości - potwierdzają to badania magazynu "European Journal of Clinical Nutricion". Ponadto Elin Ostman i inni naukowcy ze Szwedzkiego Uniwersytetu Lund - przeprowadzili inne badanie. Wzięło w nim udział 12 ochotników (ludzie o standardowej wadze ciała). Podzielono ich na dwie grupy. Jedna jadła zwykły biały chleb, druga natomiast taki sam chleb zanurzony w occie. W ciągu następnych dwóch godzin najbardziej syte były te osoby, które spożyły największą ilość octu (2 łyżki). W tej grupie również poziom insuliny i glukozy był o 25% niższy niż u "zwykłych zjadaczy chleba" wskazując przy tym ograniczone magazynowanie tłuszczu i tym samym obniżenie ryzyka wystąpienia wielu chorób.
Naukowcy twierdzą, że kwas octowy, główny związek wszystkich rodzajów octu spowalnia tempo, w jakim żołądek opróżnia swą zawartość.
Warto jednak dodać, że ocet spożywany w zbyt dużych ilościach jest dla organizmu szkodliwy. Istnieje grupa osób pijaca go wręcz z zatrważających ilościach - chcąc tym sposobem stracić na wadze. Nie należy go stosować jako środka odchudzającego, lecz jedynie jako przyprawy do potraw - używanej w rozsądnych ilościach. Wówczas będziemy mogły bez obaw czerpać z niego korzyści dla organizmu i ciała.

Ruszamy z nowym cyklem ciekawostek urodowych. Co kilka dni będziecie mogły przeczytać krótkie ciekawe wiadomości ze świata urody.
K.B.
Zobacz także:
Dodaj swój komentarz:
Komentarze:
- najfajniejsze
- najnowsze
-
edziaaa 05.08.10, 08:03
nie cierpie octu jest ochydny w smku i ŚMIERDZI no i jeszcze sie tu dowiaduje że jest nie zdrowy ...!!!! ale kto je chleb z octem ochyda :)
-
-
-
-
-
nagini 22.07.10, 18:50
Yyy .. ; / chyba jednak zostanę przy samym chlebie , a nie z octem .
-
-
-
-
whitemint 22.07.10, 12:55
Szczerze to spodziewałam sie ciekawostek a nie rozprawki o occie :) Dobrze ze podkresliliscie zeby nie wspomagac odchudzania octem bo juz nie jedna Kobieta przypłaciła to zdrowiem . . .
-
-
-
oxygeniumoflife 22.07.10, 12:30
uhuhu! masa tych ciekawostek :)
-

















